blumenkohlsalat

3 blumenkohlköpfe
1 krautkopf
2 kg paprika
2 pckg. rucola
+ vegane majo (siehe rezept)

Blumenkohl klein schneiden (so richtig klein)
kraut in streifen
paprika in würfeln und alles schön vermengen mit majo und rucola rein und schon ist der salat fertig vielleicht noch salzen und pfeffern

so viel spaß beim essen